Los tacos al pastor son por excelencia uno de los platillos más queridos y ricos en México y en el mundo, y no importa si es de día o de noche, siempre encontramos un momento para comer una buena cantidad de taquitos, pues en promedio, los hombres comen entre 8, a 15 tacos y las mujeres de 3 a 6 tacos. Es por eso que nos preguntamos: ¿Qué tan saludable es el taco al pastor.
Después de disfrutar de este platillo, ocasionalmente llega el pensamiento de remordimiento por comer unos taquitos de más, pero en algún momento has pensado ¿los tacos al pastor son saludables? Y la respuesta es SÍ.
¿Qué tan saludable es el taco al pastor?
Con estudios realizados por estudiantes de la Universidad de las Américas Puebla nos mencionan que los tacos tienen un contenido de grasa aceptable, a diferencia de los alimentos como donas, cuernitos y barras de fibra.
Dentro de la información que compartieron los estudiantes, los tacos al pastor contienen: 11.92% de grasa, 20.77% de proteína y 23.52% de carbohidratos, también hay que agregar que la piña es una fruta rica en vitamina A, C y E, además que contribuye al funcionamiento del sistema inmunitario.
Como sabemos, los tacos usualmente van acompañados de verdura como la cebolla y el cilantro, estas verduras también son benéficas a la salud, pues aportan vitaminas y antioxidantes que ayudan a tu vida saludable.
El Tizoncito, al ser los creadores del taco al pastor, siempre buscamos que goces de la comida mexicana, y esta vez no es la excepción, ya que hay una gran variedad de platillos con carne al pastor o comida más ligera como el nopalazo natural, el huarache placero, entre otras creaciones de la casa.
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